Triphala: tři plody klasické ájurvédy

Tři plody, jedna receptura

Název říká přesně to, čím Triphala je. Tri, tři. Phala, plod. Haritaki (Terminalia chebula), Bibhitaki (Terminalia bellirica) a Amalaki (Emblica officinalis), sušené, zbavené pecek a rozemleté na jemný prášek v pevném poměru. Používá se pouze dužnina, pecky se oddělují před mletím, takže poměr uvedený na etiketě se vztahuje ke zpracované dužnině, a nikoli k celému plodu.

Co činí tuto kombinaci v klasické ájurvédě neobvyklou, je její symetrie. Ke každé ze tří Dosh, funkčních principů, jimiž ájurvéda popisuje chování těla, klasicky náleží jeden plod. Haritaki je plod, který tradice směřuje k Doshe Vata, principu pohybu, suchosti a lehkosti. Bibhitaki míří k Doshe Kapha, principu struktury, vlhkosti a soudržnosti. Amalaki míří k Doshe Pitta, principu tepla a přeměny. Každý plod působí proti vlastnostem Doshy, k níž je namířen, místo aby je sdílel, a proto je plod náležející ke Kapha sám suchý a lehký. Obvyklejším vzorcem je, že receptura je vychýlena k jedné Doshe a podává se jednomu typu konstituce. Triphala je popisována jako tridoshická, což v praxi znamená, že terapeut nemusí před jejím doporučením zjišťovat Prakriti dané osoby, tedy její konstituční typ.

Čím přispívá každý z plodů

Haritaki

Klasické texty řadí Haritaki mezi třemi plody na první místo a popisují je jako nositele pěti ze šesti chutí, všech kromě lavana, chuti slané. Jeho převládající chutí je kashaya, svíravá. V potenci je ushna, zahřívající. Haritaki se užívá jako samostatná bylina i v rámci receptury a prodává se samostatně jako prášek Haritaki.

Bibhitaki

Zatímco Haritaki nese několik chutí najednou, Bibhitaki je téměř bezvýhradně kashaya a dodává Triphale podstatnou část její charakteristické svíravosti. V potenci je ushna, zahřívající, a po strávení se rozvíjí do chuti sladké. Jeho klasickými vlastnostmi jsou suchost a lehkost a je to plod, který tradice směřuje k Doshe Kapha.

Amalaki

Amalaki, známější pod jménem Amla, má převahu chuti kyselé a v potenci je shita, chladivé, což vyvažuje zahřívavost zbývajících dvou plodů. Opakovaně se objevuje v kapitolách klasické literatury věnovaných Rasayaně a stejně jako Haritaki se užívá i samostatně, jako prášek Amla. Rasayana je kategorie přípravků, které se tradičně užívají po dlouhá období, nikoli příležitostně, a tradice do ní řadí i samotnou Triphalu.

Svíravá na jazyku, sladká po strávení

Ájurvéda posuzuje látku ve třech rovinách: rasa, chuť vnímaná bezprostředně na jazyku; virya, potence, kterou látka projeví při svém působení; a vipaka, chuť, do níž se rozvine po strávení. Triphala je zajímavá tím, že se tato tři čtení rozcházejí. Na jazyku je výrazně svíravá s kyselým podtónem, její vipaka je však madhura, sladká. Látka, která chutná vysušujícím dojmem, ale rozvíjí se do sladkosti, je klasicky chápána spíše jako vyživující než ochuzující, a proto Triphala patří do kategorie Rasayana, a nikoli mezi čistě vysušující přípravky.

Protože Haritaki a Bibhitaki jsou zahřívající, zatímco Amalaki je chladivé, výsledná potence směsi je mírná, nikoli výrazně horká ani studená, což činí každodenní užívání rozumným. Triphala se užívá v malém množství a po dlouhá období jako součást Dinacharyi, denního režimu, jemuž ájurvéda přikládá větší význam než jakémukoli příležitostnému opatření.

Jak se Triphala tradičně užívá

Klasickým nosičem je teplá voda. Přibližně tři až šest gramů Churnamu, práškové formy, se rozmíchá v šálku teplé vody a užívá se večer, hodinu až dvě po posledním jídle dne. Někteří terapeuti dávají přednost ránu nalačno a někteří nechávají prášek přes noc louhovat ve vodě a pijí scezený nálev, což svíravost znatelně zjemní.

Anupana, tedy látka, v níž je přípravek podáván, se v ájurvédě volí záměrně a není otázkou chuti. Teplá voda je neutrální volbou. Med se používá tam, kde je žádoucí lehčí a více vysušující působení. Ghí se používá tam, kde je žádoucí opak, a právě v tom spočívá logika přípravku Triphala Ghritham, v němž jsou plody zpracovány do základu z ghí, místo aby byly podány jako suchý prášek. Ghritham se chová jinak než Churnam, i když jsou byliny totožné, protože ájurvéda má za to, že nosič dopravuje přípravek do odlišných tkání. Pokud jsou pro vás přípravky na bázi ghí nové, náš průvodce jak vybrat a koupit Ghritham v Evropě shrnuje, čeho si všímat.

Prášek, nebo kapsle

Tato volba je méně samozřejmá, než se zdá. Ájurvéda má za to, že rasa, chuť, je součástí toho, jak přípravek působí, protože jazyk zaznamená látku dříve než žaludek a Agni, trávicí oheň, začíná v tom okamžiku reagovat. Podle této úvahy je prášek úplnější formou. Prášek Triphala poskytuje plný svíravý kontakt a umožňuje vám upravovat množství po špetkách, nikoli po celých jednotkách.

Poctivým protiargumentem je, že přípravek, který nikdo skutečně nespolkne, za sebou nemá žádnou tradici. Kapsle Triphala obsahují odměřené množství a večerní dávka je díky nim otázkou několika vteřin. Praktický závěr: prášek tam, kde jej někdo opravdu bude užívat, kapsle tam, kde nikoli.

Čím se pozná dobře vyrobená Triphala

Tři plody se běžně spojují ve stejných dílech podle hmotnosti, ačkoli některé tradice dávají větší váhu Amalaki. Obojí lze obhájit, poměr by však měl být uveden, a nikoli ponechán v nejasnosti.

• Pouze dužnina. Pecky rozemleté spolu s dužninou otupí barvu i chuť.
• Barva. Dobrý Churnam má teplý, středně hnědý odstín. Nad bledým práškem se vyplatí zaváhat.
• Chuť. Měla by být ostře svíravá a mírně kyselá. Plochá, prašná chuť znamená, že prášek leží příliš dlouho.
• Mletí. Jemné a rovnoměrné, bez viditelných úlomků.
• Skladování. Vzduchotěsně, mimo světlo a vlhko. Prášek ze sušených plodů rychle přijímá vlhkost a poté se hrudkuje.

Praktická upozornění

Triphala je doplněk stravy a nenahrazuje radu. Pokud jste těhotná nebo kojíte, užíváte jakékoli léky nebo máte jakýkoli dlouhodobý zdravotní stav, poraďte se před zahájením užívání nového doplňku se svým lékařem nebo s kvalifikovaným terapeutem. Začněte pod klasickým množstvím a setrvejte u něj týden až dva. Receptuře určené k užívání po léta neprospěje, když v prvním měsíci užijete dvojnásobek.

Pokud si spíše než jediný přípravek skládáte funkční ájurvédskou lékárničku, rozumným dalším krokem mohou být naši průvodci Haridra, klasické použití kurkumy a Brahmi, protože oba se v mnoha tradičních režimech objevují po boku Triphaly.

Časté dotazy

Jakou má Triphala chuť?

Výrazně svíravou s kyselým podtónem, blíže velmi silnému černému čaji nebo nezralému kaki než čemukoli sladkému. Svíravost je záměrem, nikoli vadou. Teplá voda místo studené ji činí snesitelnější, stejně jako louhování přes noc a scezení.

Záleží na tom, zda ji užívám každý den ve stejnou hodinu?

Tradice považuje pravidelnost za důležitější polovinu pokynu, neboť Triphala patří k pomalé a opakované stránce ájurvédy, nikoli k tomu, co se užívá podle potřeby. Pevná hodina, která vyhovuje vašemu dni, má větší cenu než teoreticky vhodnější hodina, kterou soustavně zmeškáte.

Kolik Triphaly mám užívat?

Tři až šest gramů Churnamu denně odpovídá zhruba zarovnané čajové lžičce, užité v jedné dávce; kapsle se dávkují podle údaje na etiketě. Začněte u spodní hranice, a pokud terapeut množství přizpůsobil konkrétní osobě, má tento pokyn přednost před jakýmkoli obecným číslem.

Lze Triphalu užívat každý den, a jak dlouho?

Každodenní užívání po delší období je klasickým vzorcem, nikoli výjimkou, a právě tím se přípravek kategorie Rasayana liší od přípravku příležitostného. Tradiční praxe často pracuje v blocích dvou až tří měsíců s pauzou mezi nimi. Kdo hodlá užívat Triphalu souvisle déle, měl by spolupracovat s terapeutem, který zná jeho případ.

Je Triphala Churna totéž co prášek Triphala?

Ano. Churnam, někdy psáno churna, znamená v ájurvédě jednoduše práškový přípravek. Triphala Churnam a prášek Triphala označují totéž a na etiketách se setkáte s oběma.